MR.J的美食旅遊記

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【引酒人專欄】

🍺 小妖精英式Ruby啤酒 Hobgoblin Ruby
價格：99？109？
容量：500 ml
酒精濃度：5.2 %
原產地：英國🇬🇧

✍️一句簡評：口感均衡不過不失
❤️喜愛評價：7/10

聞：
初聞淡淡烤麵包香氣、焦糖味；回溫後，深色水果香氣跑出來，帶著一些酸味。
味：
英式ESB，深紅到有些黑的酒色，味道不像顏色一樣濃郁，優點在於各種味道的平衡性，焦糖、咖啡味伴隨一些苦味，回溫後有櫻桃和李子的香味，帶一些酸，各種味道在口中十分平衡。很適合搭配重口味的食物，些微苦味可以讓味蕾恢復，後續的焦糖、水果氣息再散發出來，舒服！

同樣來自英國的小妖精
但是大家有沒有發現
這隻小妖精跟上次那隻有點不一樣？！
沒錯！就是衣服顏色😆
這支是他們家的ESB(Extra Special Bitter)
酒體顏色非常特別
是深紅色的喔(照片拍起來比較看不出來哈
難怪叫做Ruby Beer ～

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